Lait infantile : attention aux apports recommandés

Tous les 8 ans, le Secteur des aliments de l’enfance (SFAE) conduit une enquête nationale sur les comportements de consommation alimentaire des nourrissons et enfants en bas âge. Cette enquête permet de dresser une photographie des apports nutritionnels.
Au total, 1 188 enfants ont été recrutés et ont permis de recueillir des résultats. Cette enquête a mis en évidence une consommation de protéines et en sodium largement au-dessus  des besoins et des apports en fer deux fois moins importants chez les enfants âgés de 15 jours à 3 ans ne consommant pas de lait de croissance.
La consommation de lait de croissance constitue donc un apport essentiel et complémentaire pour permettre à l’enfant de se rapprocher de l’équilibre alimentaire optimal : plus de fer, moins de sodium et moins de protéines !